Apéndice D

Principios para el comercio justo nacional

Este documento de 2005 presenta los principios del Comercio Justo Nacional tal y como los concibió el Grupo de Trabajo sobre el Comercio Justo Nacional, que más tarde se convirtió en la Asociación del Comercio Justo Nacional (DFTA).

Por la salud, la justicia, la sostenibilidad#

Esta declaración es nuestro intento de traducir los principios del Comercio Justo internacional, según han sido expresados por organizaciones tales como la Asociación Internacional de Comercio Justo (IFAT, por sus siglas en inglés) y la Federación de Comercio Justo (FTF, por sus siglas en inglés), a las esferas económicas a nivel regional y local. Nuestros objetivos primarios son apoyar la agricultura en fincas de escala familiar, reforzar las iniciativas lideradas por los agricultores tales como las cooperativas de agricultores, asegurar condiciones justas quienes trabajan en la agricultura, fortalecer el movimiento de agricultura orgánica, y unir estos esfuerzos con comerciantes y minoristas impulsados por una misión y consumidores preocupados para que contribuyan al movimiento por una agricultura más equitativa, diversa y sostenible en Norteamérica. Nuestra esperanza es que podamos ayudar a crear un modelo de comercio más holístico que sea consistente con los valores básicos del movimiento de Comercio Justo internacional, y que construya sobre los valores de los movimientos de agricultura orgánica y sostenible.

En años recientes, el movimiento de Comercio Justo internacional ha tomado impulso, llegando a más productores, comerciantes y consumidores con su mensaje de justicia, equidad y gestión medioambiental en el comercio global. Representando una convergencia de los movimientos cooperativistas, de solidaridad y justicia social, los Comerciantes Justos se centran en el empoderamiento y la creación de capacidades de los agricultores de pequeña escala, los artesanos y los trabajadores agrícolas en el sur global. Al crear negocios comprometidos con los principios de justicia y equidad, los Comerciantes Justos les proporcionan a los consumidores preocupados en el Norte la oportunidad de conectar y apoyar a los productores en el Sur a través de relaciones de comercio equitativo.

De forma similar, los movimientos de agricultura orgánica y sostenible han crecido en impacto, concentrándose en el desarrollo y promoción de declaraciones creíbles basadas en el mercado sobre productos respetuosos con el medio ambiente y criados de forma humanitaria, producidos por agricultores familiares, que satisfacen las expectativas de los consumidores en cuanto a productos seguros, saludables y nutritivos. Ambos movimientos han creado cambios positivos en el mercado dominante, influenciando la conducta de las corporaciones convencionales al crear alternativas viables.

Hoy en día, podemos ver que muchos de los desafíos enfrentados por los productores en las regiones marginalizadas del mundo son similares a aquellos que impactan a los agricultores familiares en el norte. De hecho, muchos de estos desafíos son el resultado de las mismas fuerzas económicas globales. Como en los países en desarrollo, los agricultores, comerciantes, trabajadores y consumidores se han unido para tomar acción de maneras con frecuencia entrecruzadas. Al presentar estos principios, tenemos la esperanza de reafirmar un grupo de valores que reunirá a estos grupos diversos en una causa común de crear un sistema económico más justo, participativo y sostenible a nivel global, nacional, regional y local.

Estos principios que presentamos a continuación son estándares específicos, sino que más bien representan los valores que fundamentan y guían nuestro trabajo juntos como organizaciones e individuos unidos en la promoción de “La salud, la justicia y la sostenibilidad”.

  • Agricultura de escala familiar. El Comercio Justo se centra en reforzar la posición de los productores pequeños y familiares que hayan sido o sean marginalizados por el mercado dominante, como una manera de preservar la cultura de la agricultura y las comunidades rurales, promoviendo la democracia económica, la biodiversidad y gestión medioambiental y humana y asegurar un planeta más saludable y sostenible.

  • Creación de capacidades para productores y trabajadores. El Comercio Justo significa una manera de desarrollar la independencia de los productores y trabajadores, fortaleciendo su capacidad para involucrarse directamente con el mercado, y lograr más control sobre sus futuros. Los recursos procedentes de las relaciones comerciales se destinan a este fin de manera participativa por parte de quienes se beneficiarán de ellos.

  • Propiedad y control democráticos y participativos. El Comercio Justo hace hincapié en la organización cooperativa como medio para empoderar a los productores, trabajadores y consumidores, con el fin de que obtengan un mayor control sobre sus vidas económicas y sociales. En situaciones en las que no exista dicha organización, se crearán mecanismos para garantizar la participación democrática de los productores y trabajadores, así como la distribución equitativa de los beneficios del comercio.

  • Derechos laborales. El Comercio Justo significa un entorno laboral saludable y seguro para los productores y trabajadores de conformidad con todos los Convenios de la OIT y la Declaración Universal de los Derechos Humanos. La participación de los niños (si la hay) no afecta de manera adversa su bienestar, seguridad, requerimientos educativos y la necesidad de jugar, y se ajusta a la Convención de las Naciones Unidas sobre los Derechos del Niño, así como a las leyes locales y regionales pertinentes. El Comercio Justo asegura que haya mecanismos establecidos a través de los cuales los trabajadores contratados tengan una voz independiente y que sea incluida en los beneficios del comercio a través de mecanismos como los salarios justos, la participación en las ganancias, y las estructuras cooperativas en el lugar de trabajo. Los programas de aprendices son promovidos para desarrollar las habilidades de la siguiente generación de agricultores, artesanos y trabajadores.

Principios para el Comercio Justo nacional Página 1 de 2 Aprobado para su distribución, 13 de diciembre de 2005

  • Igualdad y oportunidad. El Comercio Justo enfatiza en el empoderamiento de las mujeres, las minorías, los pueblos indígenas y otros miembros marginados de la sociedad para que representen sus propios intereses, participen directamente en el comercio y obtengan sus beneficios económicos.

  • Comercio directo. Donde sea posible, el Comercio Justo intenta reducir los intermediarios entre el productor primario y el consumidor, entregando más de los beneficios de dicho comercio al productor y conectando a los consumidores más directamente con la fuente de sus alimentos y otros productos y con la gente que los producen.

  • Precios justos y estables. Un precio justo es uno que haya sido acordado a través del diálogo y la participación. Cubre no solo los costos de producción, sino que permite una producción socialmente justa y respetuosa con el medio ambiente. Provee pagos justos a los productores, salarios justo a los obreros y toma en cuenta el principio del mismo pago por el mismo trabajo para hombres y mujeres. Los Comerciantes Justos aseguran un pago rápido y precios estables que les permiten a los productores planificar para el futuro.

  • Riesgo compartido y crédito asequible. Los agricultores con frecuencia enfrentan los riesgos más grandes de la agricultura y un mercado inestable. Los comerciantes justos trabajan para compartir estos riesgos entre productores, procesadores, comercializadores y consumidores mediante asociaciones comerciales más equitativas, pagos justos y puntuales, relaciones transparentes y créditos asequibles. En situaciones en las que el acceso al crédito es difícil o las condiciones del crédito no son beneficiosas para los productores, los comerciantes justos proporcionan o facilitan el acceso a dicho crédito o ayudan a los productores a crear sus propios mecanismos para proporcionar crédito.

  • Relaciones de comercio a largo plazo. El Comercio Justo fomenta colaboraciones de comercio de largo plazo en todos los niveles dentro de la cadena de producción, procesamiento y mercadeo que les proveen estabilidad y oportunidades a los productores para desarrollar mercadeo, producción y habilidades de calidad, así como también el acceso a nuevos mercados para sus productos.

  • Agricultura sostenible. El Comercio Justo enfatiza un enfoque holístico a la agricultura, apoyando estrategias agrícolas sostenibles tales como la agricultura ecológica, la agricultura biodinámica, la gestión integrada de plagas biointensiva no tóxica, la diversificación agrícola y la agricultura a pequeña escala, que protegen el medio ambiente, sostienen las comunidades agrícolas y proporcionan a los consumidores alimentos saludables y de calidad. El Comercio Justo enfatiza la biodiversidad de la agricultura tradicional, apoya los derechos de los agricultores a ser dueños de sus propias semillas y preserva la diversidad cultural.

  • Tecnología apropiada. El Comercio Justo apoya el uso de tecnologías tradicionales, las cuales son compartidas abiertamente y de manera gratuita en el dominio público, y excluye las plantas y animales, y los procesos biológicos, que han sido creados o modificados genéticamente.

  • Derechos de los pueblos indígenas. El Comercio Justo apoya los derechos de los pueblos indígenas a la tierra para el cultivo, al libre intercambio de semillas y a conservar los derechos sobre su germoplasma. Estos derechos son congruentes con el Convenio sobre la Diversidad Biológica. Apoyamos completamente el derecho de todas las personas a la soberanía alimentaria.

  • Transparencia y responsabilidad. El sistema de Comercio Justo depende de la transparencia de los costos, los precios y las estructuras en todos los niveles del sistema comercial. Los comerciantes justos son responsables ante los demás y ante la comunidad en general, y comparten abiertamente dicha información.

  • Educación y defensoría. El Comercio Justo hace hincapié en la educación en todos los niveles de la cadena agrícola, involucrando a agricultores, trabajadores, comerciantes y consumidores en la defensoría de una economía más equitativa, democrática y sostenible. Los comerciantes justos en particular, educan a los consumidores sobre las desigualdades del sistema de comercio y la necesidad de alternativas, mientras comparten información con los productores acerca del mercado. La educación fortalece el movimiento del Comercio Justo y empodera a las partes interesadas para crear un mundo mejor para todas las personas.

La base de estos principios fue establecida en la primera reunión del Grupo de Trabajo sobre Comercio Justo Nacional en La Farge, WI, el 23 y 24 de agosto de 2005. El borrador de los principios fue desarrollado posteriormente por el comité directivo del Grupo de trabajo, formado por Erbin Crowell (Equal Exchange), Jason Freeman (Farmer Direct Co-op/fairDeal), Michael Schneider (Organic Valley/CROPP Co-operative), Michael Sligh (Rural Advancement Foundation International y el Proyecto de Justicia Social en la Agricultura) y Cecil Wright (Organic Valley/CROPP Co-operative). La versión final fue entonces presentada al grupo más amplio para su consideración y retroalimentación. Estos principios aprobados están siendo distribuidos a la comunidad en general en un esfuerzo por fomentar el diálogo y la acción sobre estos asuntos, como una declaración de apoyo para organizaciones e individuos que tienen los mismos valores y objetivos, y como una invitación a unirse a nosotros en este trabajo. Este documento aprobado representa los principios del Comercio Justo Nacional tal y como los concibe el Grupo de Trabajo sobre Comercio Justo Nacional y guiará nuestro trabajo conjunto hacia una agricultura más justa socialmente, democráticamente responsable y sostenible para el medio ambiente.

Aprobado para su distribución, 13 de diciembre de 2005.